前々から思っているんだけど、クリエイターって肩書きはなんか自分に合わない。マルチクリエイターってのがあるけど、アーティストっぽい感じ。なんだろうか、”何でも創作する”みたいな。ごく個人的な印象ね。

デザイナーとしてやってきたからかね？

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約4年の東京の生活に終止符を打って札幌に戻ってきたのにはワケがある。

・・・という突然の独白的な文章から始まってみるけど、散文・雑文ってことで。

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連休に友達とどこかに行こうと。
撮影目的だったので、普段行けないような場所を見たい！

そんな流れから北海道は羽幌町の炭鉱跡に行ってきた。

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食材を見て思いついたら作ってしまうのです。
パスタってバリエーションに富んでるよね。独り暮らしにも向いているし。

元料理人なので、たまに色々作りたくなるのです。料理も”創作”だと思ってますよ。僕のモノ創りの原点なのでしょうか。

そんなこんなで突然だけどレシピを公開します。

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非常に天気の悪い今年のGW。ほとんど雨じゃん。風も強いし。そんな悪天候を縫って晴れた貴重な日に円山動物園に行ってきた。

今年60周年だったかで、結構な盛況振り。震災の影響で観光が心配される札幌だが、意外に皆さん外に出てるのね。

連休中ということで、不特定多数にひとときの安らぎをご提供しようと思い、何気に投稿してみる。

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